Сегодня блюда японской кухни пользуются популярностью далеко за пределами их родины. Так, суши в Иркутске с доставкой https://tomyum38.ru/catalog/rolli-i-poke- сейчас заказывают многие – на вечеринку, на ужин или на обед в офисе. Разумеется, вы можете употребить это блюдо как вам удобно, особенно если находитесь в одиночестве. Но если вы разделяете трапезу с другими людьми, лучше иметь в виду, как делать это правильно.
Несколько полезных советов
Некоторым европейцам некомфортно использовать палочки. Если это относится и к вам – ничто не мешает есть суши руками. На их родине по этикету могут поступать только мужчины. Но если вы находитесь в кругу близких людей, можете сделать то же самое, даже если вы представительница прекрасного пола.
В России многие окунают суши в соевый соус той стороной, с которой находится рис. В результате крупинки последнего порой попадают в емкость. Это выглядит не слишком эстетично и аппетитно. Лучше макать суши в соевый соус той стороной, где находится рыба или другая начинка. Некоторые советуют аккуратно поливать эту часть кусочка пищи соусом со стороны рыбы.
Считается неприемлемым втыкать палочки в суши или указывать ими на других людей. Но, конечно, если вы находитесь в обществе хорошо знакомых людей, среди которых отсутствуют японцы, этим правилом можно пренебречь.
Кусочки маринованного имбиря изначально предназначены для того, чтобы в процессе употребления разных видов суши вы могли «освежить» свои рецепторы. Например, если вы съели изделие с тунцом, можно отправить в рот «лепесточек» имбиря и уже после насладиться суши с угрем или другим видом рыбы. Еще один важный момент – не стоит облизывать палочки и «тыкать» ими в те виды суши, которые вы не готовы взять. Берите только то блюдо, которое уже выбрали.
Впрочем, эти правила традиционны. Если вы живете в Иркутске, вряд ли вас осудит кто-либо из японцев. Ешьте суши и роллы так, как вам нравится, и получайте удовольствие – это главное правило.
Добавить комментарий