Александр расскажет вам всё о традиционной русской кухне, поделится секретами приготовления блюд.
И сегодня он поделится самыми любимыми из них.

Под руководством шефа вы приготовите:

* Овощное крошево с мармеладом из копченой свеклы с балтийской киличкой под постным маслом.
* Крем-суп из Судака а-ля Буйабес
* Яблочный сабуко с бальзамическим кремом.

Длительность мастер-класса — 3 часа...